味わい深いバターケーキに仕上げました

業界では初めての試みです。カルピス社とヴィザヴィとのコラボレーションが実現しました！

九州では初めての、カルピス社との共同開発ケーキとして、カルピス社のバターをふんだんに使った、真っ白なバターケーキの登場です。

包装もまるでバターのようにアレンジしています。箱を開けるとアルミの包装紙に包まれています。もちろんカルピス社のバターを贅沢に使い、フランス産ゲランドの塩で深みをプラス！

白いバタークリーム

カルピス（株）ならではの純白のバタークリームは、クリーム材料の40％がバターという贅沢な配合。

まるで生クリームのような真っ白さと、カルピスバター特有の軽やかで上品なコクが口いっぱいに広がります。

すっきりとした後味なので、最後のひと口まで重たく感じることなくお召し上がりいただけます。

スポンジ生地

スポンジにはカルピス（株）バターを100％使用。

しっとりときめ細かい口当たりと、香ばしいバターの風味が楽しめる生地に仕上げました。

バタークリームとの相性をとことん追求し、ひと口ごとにやさしい甘みと豊かな香りが広がります。

特撰レモン風味のバターケーキ

カルピス社の特撰バターを贅沢に使用した、しっとり濃厚なバターケーキに、佐世保・三好園のレモン「味美」を使った爽やかなレモンジャムをサンドしました。
口に入れた瞬間、カルピスバターの上品なコクと、レモンのほのかな酸味が広がり、後味はすっきりとした爽やかさ。まるで初夏の風を感じるような、さわやかな味わいです。

あまおう特撰バターケーキ

カルピス社の特撰バターを使用した特撰バターケーキに、福岡県のあまおうのジャムを挟みました。あまおう苺の香りと、特撰バターケーキのバタークリームがマッチした味わいです。

店頭でのみ、ご購入できます。

モノ・トレンド雑誌「MONOMAX」2025年7月号で特撰バターケーキが紹介されました。25ページに掲載されているので、書籍をご購入の際は是非チェックしてください。